Abstract In 2019 in Wuhan province, China, an outbreak of atypical pneumonia was reported with similar symptoms to Severe Acute Respiratory Syndrome (SARS), an outbreak reported in 2003, and Middle East Respiratory Syndrome (MERS) reported in Saudi Arabia in 2012. This emerging disease was caused by a novel coronavirus "Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2" (SARS-CoV-2) or also called COVID-19. Which causes severe respiratory problems and various extrapulmonary manifestations. At the moment, the high mortality of COVID-19 has been related to the male sex, older adults (>60 years), and preexisting comorbidities of diabetes, obesity, hypertension, and heart problems. Diabetes is a disease characterized by insulin resistance and loss of β cell function in the pancreas, with an impaired immune system due to chronic inflammation. In patients with severe COVID-19 infection, altered secretion of pro-inflammatory cytokines has been observed, if this infection occurs in a diabetic patient who already has an inflammatory state per se, an exacerbated inflammation and multiorgan failure with fatal consequences can be triggered. Several authors hypothesis suggest that hyperglycemia increases the viral replication in patients “diabetic with COVID-19 infection" is necessary to keep adequate glycemic control. Treatments for COVID-19 had focused on decreasing symptoms, the use of antivirals, anti-inflammatory drugs, monoclonal antibodies and COVID-19 convalescent plasma has shown variable results. A vaccine is needed to control this viral infection, at the moment more than 150 candidates have been developed with efficiency ranges from 70 to 95%, however, the long-term immunity in vaccinated people is still unknown. This review focus on the characteristics of SARS-CoV-2 infection and the immune response in diabetic patients facing COVID-19.

Resumen En el año de 2019 en la provincia de Wuhan, China, se reportó un brote de neumonías atípicas, con síntomas similares a los del Síndrome Respiratorio Agudo Severo (SARS), brote reportado en el 2003, y al Síndrome Respiratorio del Oriente Medio (MERS), brote reportado en 2012 en Arabia Saudita. Esta enfermedad emergente fue causada por el nuevo coronavirus “Síndrome Respiratorio Agudo Severo Coronavirus 2” (SARS-CoV-2) o también denominada COVID-19 del inglés Coronavirus desease 2019, caracterizado por presentar severos problemas respiratorios y diversas manifestaciones extrapulmonares. Al momento se ha reportado una elevada tasa de mortalidad en individuos del sexo masculino, en adultos mayores de 60 años, y en personas con comorbilidades como diabetes obesidad, hipertensión y problemas cardiacos. La diabetes es una enfermedad caracterizada por resistencia a insulina, pérdida de función de células β en el páncreas, y desbalance del sistema inmune por el estado de inflamación crónica. En pacientes graves con COVID-19, se ha observado una secreción alterada de citocinas pro inflamatorias, si esto ocurre en un paciente diabético, que ya tiene un estado inflamatorio per se, se induce inflamación exacerbada y una falla multiorgánica que puede desencadenar en la muerte de los pacientes. Diversos autores señalan como hipótesis que la hiperglicemia favorece la replicación viral, por lo que en un paciente “diabético con infección COVID-19”, es primordial mantener un control glicémico adecuado. Los tratamientos para COVID-19 se han enfocado en disminuir los síntomas, el uso de antivirales, antiinflamatorios, anticuerpos monoclonales y plasma convaleciente COVID-19 ha mostrado resultados variables. Para el control de esta infección viral es necesaria una vacuna, al momento existen más de 150 candidatos, con una eficiencia que va del rango de 70 al 95%, pero aún falta determinar la inmunidad a largo plazo en las personas vacunadas. Esta revisión aborda las características de la infección por SARS-CoV-2 y la respuesta inmunitaria en pacientes diabéticos frente a COVID-19.

Abstract Bouteloua gracilis is a grass native to Mexico, it is used as forage source for livestock because of its high nutritional value. It has high tolerance to osmotic stress and therefore can live in arid zones; however, regulation mechanisms in gene expression that confer these characteristics have not been reported. There is a class of small RNAs (sRNAs) called microRNAs (miRNAs), which regulate gene expression. They are complementary and act by binding to messenger RNAs (mRNAs to inhibit translation or by degrading them. In this work, the isolation of sRNAs from B. gracilis through cloning and sequencing of concatemers is reported. In silico analysis of the sequences obtained allowed to identify conserved sequences in Populus trichocarpa, Brachypodium distachyon, Oryza sativa, Sorghum bicolor, Zea mays, Malus domestica, and Linum usitatissimum. Furthermore, the secondary structure of the miRNA precursor (pre-miRNA) was predicted from two sequences isolated from In silico analysis using Glycine max, Zea mays, Sorghum bicolor, and Oryza sativa as reference genomes. Finally, six target mRNAs were identified for one of the miRNAs obtained. Identification of miRNAs in Bouteloua gracilis will help to understand how these molecules regulate gene expression and in the future will allow for the study at molecular level, providing insight on how this grass responds to environmental stress.

Resumen Bouteloua gracilis es un pasto nativo del norte de México, que es utilizado como fuente de forraje para el ganado por su alto contenido nutritivo; tiene elevada tolerancia al estrés osmótico que le permite vivir en climas secos; sin embargo, los mecanismos moleculares que le confieren esta tolerancia aún no se han reportado. Existe una clase de RNAs pequeños (sRNAs) llamados microRNAs (miRNAs), que se unen por complementariedad a RNAs mensajeros blanco, etiquetándolos para su degradación o supresión de la traducción. En este trabajo se reporta el aislamiento de sRNAs de B. gracilis, a través de la clonación de concatámeros y su secuenciación. El análisis in silico de la secuencias, permitió la identificación de miRNAs conservados en B. gracilis y reportados en Populus trichocarpa, Brachypodium distachyon, Oryza sativa, Sorghum bicolor, Zea mays, Malus domestica y Linum usitatissimum. Además, se predijo la estructura secundaria de los precursores de dos miRNAs (pre -miRNAs), usando como referencia los genomas de Glycine max, Zea mays, Sorghum bicolor y Oryza sativa. Finalmente, se identificaron seis mRNAs blanco para uno de ellos. La identificación de miRNAs en Bouteloua gracilis, ayudará a comprender como estas moléculas regulan la expresión genética en esta especie, y sus relaciones con los mecanismos de respuesta a estrés ambiental.

Background The high capacity of chloroplast genome response to integrate and express transgenes at high levels makes this technology a good option to produce proteins of interest. This report presents the stable expression of Pectin lyase (PelA gene) and the first stable expression of manganese peroxidase (MnP-2 gene) from the chloroplast genome. Results pES4 and pES5 vectors were derived from pPV111A plasmid and contain the PelA and MnP-2 synthetic genes, respectively. Both genes are flanked by a synthetic rrn16S promoter and the 3'UTR from rbcL gene. Efficient gene integration into both inverted repeats of the intergenic region between rrn16S and 3'rps'12 was confirmed by Southern blot. Stable processing and expression of the RNA were confirmed by Northern blot analysis. Enzymatic activity was evaluated to detect expression and functionality of both enzymes. In general, mature plants showed more activity than young transplastomic plants. Compared to wild type plants, transplastomic events expressing pectin lyase exhibited enzymatic activity above 58.5% of total soluble protein at neutral pH and 60°C. In contrast, MnP-2 showed high activity at pH 6 with optimum temperature at 65°C. Neither transplastomic plant exhibited an abnormal phenotype. Conclusion This study demonstrated that hydrolytic genes PelA and MnP-2 could be integrated and expressed correctly from the chloroplast genome of tobacco plants. A whole plant, having ~ 470 g of biomass could feasibly yield 66,676.25 units of pectin or 21,715.46 units of manganese peroxidase. Also, this study provides new information about methods and strategies for the expression of enzymes with industrial value.

The nixtamal production in México demands high quality maize (Zea mays L.). To achieve the required quality, it is necessary to know the influence of cropping practices on the biometric properties of the grain. This study evaluated quality characteristics of nixtamal of hybrid maize 'Puma' distributed by Monsanto, cultivated during the 2004 Spring-Summer season with five irrigation-fertilization ratios (50-50 %, 50-75%, 75-50 %, 75-75 % y 100-100 %, of 80 cm irrigation and 200 kg of N ha-1). The experimental design was a randomized block design with five replications. It was observed that reduction of 25 % in water surface and on the nitrogen applied (75-75 % treatment) significantly increased grain yield and improved the nixtamal making process.

La producción de nixtamal en México demanda grano de maíz (Zea mays L.) de alta calidad. Para lograr la calidad deseada, es necesario conocer la influencia del ambiente de cultivo en las propiedades biométricas del grano. El objetivo del presente estudio fue evaluar las características de calidad del nixtamal del híbrido de maíz 'Puma' propiedad de la empresa Monsanto, cultivado durante el ciclo primavera-verano 2004 en cinco condiciones de fertilización e irrigación (50-50 %, 50-75%, 75-50 %, 75-75 % y 100-100 %, de una lámina de riego de 80 cm y 200 kg de nitrógeno ha-1. El diseño estadístico fue bloques al azar con cinco repeticiones. Se consideró como 100 % una lámina de riego de 80 cm y 200 kg de nitrógeno por hectárea. Se observó que la reducción de 25 % de la lámina de agua y del nitrógeno aplicado (tratamiento 75-75 %, 60 cm de agua y 150 kg de nitrógeno), incrementó significativamente el rendimiento de grano y mejoró el proceso de nixtamalización.

The effect of a simulated-rain regime was evaluated on the development and seedling establishment of blue grama Bouteloua gracilis, and boer lovegrass (Eragrostis curvula var. conferta) under greenhouse conditions. A group of seedlings was maintained under waterings to field capacity while another group of seedlings was maintained under a simulated-rain regime; the regime was simulated from real climate records registered in a weather station located near the site where the seeds were collected. Every 3 d, the number of leaves, tillers, and seedling height was measured. 37 d after seedling establishment, root and tiller dry weights, and root to shoot ratios were determined. B. gracilis seedlings developed more tillers per seedling and higher heights under field capacity conditions than under the simulated-rain regime (P ≤ 0.05). Conversely, E. curvula seedlings grown under the simulated-rain regime developed more tillers and leaves than their counterparts grown under field capacity conditions, and than B. gracilis grown under both watering regimes. The two grasses showed a 90 % establishment under field capacity conditions, but in boer lovegrass grown under the simulated-rain regime this variable decreased 10 %. The evaluation scheme proposed in this work might be a reliable tool to analyze the establishment and development of grass seedlings growing under greenhouse conditions and water stress.

Se evaluó el efecto de un régimen simulado de lluvia sobre el crecimiento y establecimiento de plántulas de los pastos navajita azul (Bouteloua gracilis) y boer (Eragrostis curvula var. conferta) bajo condiciones de invernadero. Un grupo de plántulas se mantuvo bajo condiciones de humedad adecuada mediante riegos a capacidad de campo, mientras que otro grupo de plántulas se mantuvo bajo un régimen simulado de lluvia que se derivó de los registros de una estación climática cercana al lugar de colecta de la semilla. Cada 3 d se midió el número de hojas, de vástagos secundarios y la altura de cada plántula, y al final (37 d) se determinó el porcentaje de establecimiento de plántulas, los pesos secos de vástago y raíz, y las relaciones raíz/vástago. Las plántulas de B. gracilis desarrollaron más vástagos secundarios y mayor altura bajo el régimen de capacidad de campo que en el régimen simulado de lluvia (P ≤ 0.05). Contrariamente, las plántulas de E. curvula crecidas bajo el régimen simulado de lluvia desarrollaron mayor cantidad de vástagos y de hojas que sus contrapartes crecidas bajo capacidad de campo y que B. gracilis bajo las dos condiciones de riego. Ambos pastos mostraron 90 % de establecimiento bajo condiciones de capacidad campo, pero bajo el régimen simulado de lluvia esta variable disminuyó en 10 % en el pasto boer. El esquema de evaluación aquí propuesto puede ser una herramienta confiable para analizar el establecimiento y desarrollo de plántulas de pastos bajo condiciones de invernadero y estrés hídrico.